JAPANESE FOOD AREA
JAPANESE STREET FOOD & DORAYAKI BAR
by Mercatino Giapponese
by Mercatino Giapponese
I capisaldi della cucina di strada giapponese tra cui i takoyaki, i gyoza, gli ebifurai, le korokke e il karē , proposti da Kokoro Street Food, prima realtà che da 2007 ha contribuito a far conoscere la tradizione dei piatti popolari nipponici.
Dorayaki, mochi ice, una selezione di birre giapponesi e sake, oltre a bevande supercool come il lamune, completano il menù tipico dei Matsuri.
RAMEN & ONIGIRI POINT
by Mercatino Giapponese
Onigiri espressi lavorati con sapiente maestria dal nostro staff tutto rigorosamente made in Japan.
Proposte vegetariane e gluten free a completare la proposta delle celebri e sfiziose rice ball.
In aggiunta kakiagedon, tofu salad e edamame.
SUSHI & POKE BAR
by NIPPO8
by NIPPO8
Il Sushi dei nostri grandi eventi in collaborazione con una nuova e freschissima realtà della scena romana NIPPO8. Fresco ed espresso sarà anche il Poke da combinare con vari ed interessanti ingredienti a scelta.
SAKE SHOP di Shibataya Italy
Una selezione speciale e raffinata di varietà di Sake della tradizione giapponese a cura di Shibataya Italy importatore e shop on line specializzato in sake e distillati della tradizione giapponese.
SAKE CLASS CON DEGUSTAZIONE
Costo del corso €8 / Ogni ora per tutto il giornoPer prenotazioni : cappellikana@gmail.comal numero: 347 0198112 oppure direttamente allo stand Shibataya.
BUBBLE TEA SHOP
Apre finalmente il primo shop del tè con le bolle in collaborazione con la realtà più Pop del momento.
