JAPANESE FOOD AREA
JAPANESE STREET FOOD & DORAYAKI BAR
by Mercatino Giapponese
by Mercatino Giapponese
I capisaldi della cucina di strada giapponese tra cui i takoyaki, i gyoza, gli ebifurai, le korokke e il karē , proposti da Kokoro Street Food, prima realtà che da 2007 ha contribuito a far conoscere la tradizione dei piatti popolari nipponici.
Dorayaki, mochi ice, una selezione di birre giapponesi e sake, oltre a bevande supercool come il lamune, completano il menù tipico dei Matsuri.
RAMEN & ONIGIRI POINT
by Mercatino Giapponese
Onigiri espressi lavorati con sapiente maestria dal nostro staff tutto rigorosamente made in Japan.
Proposte vegetariane e gluten free a completare la proposta delle celebri e sfiziose rice ball.
In aggiunta kakiagedon, tofu salad e edamame.
SUSHI & POKE BAR
by NIPPO8
by NIPPO8
Il Sushi dei nostri grandi eventi in collaborazione con una nuova e freschissima realtà della scena romana NIPPO8. Fresco ed espresso sarà anche il Poke da combinare con vari ed interessanti ingredienti a scelta.
SAKE SHOP di Shibataya Italy
Una selezione speciale e raffinata di varietà di Sake, Whiskey e distillati della tradizione giapponese a cura di Shibataya Italy importatore ufficiale per l’Italia.
BUBBLE TEA SHOP
Apre finalmente il primo shop del tè con le bolle in collaborazione con la realtà più Pop del momento.
ALIMENTARI GIAPPONESE
by Todoku Japan
Approda al Japan Days in versione fisica lo shop online dedicato agli alimenti della vera tradizione giapponese, una selezione dei migliori riso, salse, condimenti e prodotti tipici della vera cucina nipponica importati in esclusiva da Todoku Japan.
KOMBINI Mini Market
by Market Fusion
Il celebre alimentari che trovate ovunque in Giappone e aperto praticamente sempre. Un selezione di alimenti, bevande, snacks e sfiziosità difficili da reperire tutte in una volta.
