TALK MAGGIO 17
Show cooking okonomiyaki (Alla luce della luna 2)
ore 11:00 con Mikachan
La sushi chef Micaela Giambanco, da giovane, si è trasferita a Kurume, una piccola città di Kyushu a sud del Giappone. Durante il suo percorso ha avuto modo di lavorare e di approfondire la cucina giapponese che oggi è diventata una delle sue principali attività. Infatti, la sua izakaya Mikachan (Roma) è apprezzata sia in Italia, che all’estero. Nel 2018, Micaela Giambanco si è classificata tra i 20 migliori sushi chef del mondo. Ai Japan Days vi farà scoprire l’okonomiyaki del manga Alla luce della luna Vol. 2. Un piatto tipico della cucina giapponese che amerete alla follia!
Laboratorio gastronomico di onigiri (A te che conosci l’azzurro del cielo)
ore 11:30 con Mikachan (su prenotazione; costo 10 euro – max 15 persone)
Novità assoluta di questa edizione dei Japan Days è il laboratorio gastronomico su prenotazione incentrato sugli onigiri dell’anime A te che conosci l’azzurro del cielo con la lezione culinaria associata per tutti i partecipanti, che potranno apprendere come ricreare a casa questa specialità giapponese e ricevere in omaggio una bibita proveniente direttamente dall’izakaya Mikachan. Durante la lezione, i partecipanti scopriranno le varie tipologie e forme degli onigiri che nel Sol Levante si trovano veramente ovunque e sono facili da preparare grazie anche ai trucchetti che vi svelerà la sushi chef Micaela Giambanco.
Laboratorio gastronomico di onigiri (A te che conosci l’azzurro del cielo)
ore 12.00 con Mikachan (su prenotazione; costo 10 euro – max 15 persone)
Novità assoluta di questa edizione dei Japan Days è il laboratorio gastronomico su prenotazione incentrato sugli onigiri dell’anime A te che conosci l’azzurro del cielo con la lezione culinaria associata per tutti i partecipanti, che potranno apprendere come ricreare a casa questa specialità giapponese e ricevere in omaggio una bibita proveniente direttamente dall’izakaya Mikachan. Durante la lezione, i partecipanti scopriranno le varie tipologie e forme degli onigiri che nel Sol Levante si trovano veramente ovunque e sono facili da preparare grazie anche ai trucchetti che vi svelerà la sushi chef Micaela Giambanco.
Antenati di manga
ore 14.00 con Midori Yamane
Come nascono i manga? Venite a scoprirlo ai Japan Days! Midori Yamane vi svelerà i segreti sottostanti l’origine storica dei manga. Negli anni Novanta, Midori ha lavorato come redattrice esterna per Kodansha per un progetto di manga realizzati da autori occidentali. Attualmente collabora come docente presso la Scuola Internazionale di Comics ed è stata traduttrice per Marvel Italia e Coconino Press.
Le spezie più diffuse in Giappone (con degustazione olfattiva)
ore 14.30 con Fabio Gizzi
Le spezie raccontano la storia dell’uomo, le sue scoperte, le sue ambizioni, i suoi viaggi e i suoi dolori. Nulla è immobile, tutto migra e si contamina. E ai Japan Days, a rivelarci le spezie più usate nel Sol Levante, sarà uno dei fondatori dell’Emporio delle Spezie di Roma, che è in continua ricerca e selezione di profumi, colori ed emozioni. Venite ad assistere a quest’imperdibile excursus olfattivo che vi farà sognare il Giappone!
La bishojo ikediana – Le protagoniste femminili nei manga di Riyoko Ikeda
ore 15.00 con Ludovica Morrone
Scopriamo le donne ritratte da Riyoko Ikeda, autrice dell’iconico personaggio di Lady Oscar e dell’opera Le Rose di Versailles, insieme a Ludovica Morrone attraverso il suo saggio Shōjo bunka – La cultura delle ragazze in Giappone dalla riforma scolastica del 1872 al Salone di Ōizumi.
Puppet animation e Giappone: l’universo creativo di Fantasmagorie Studio
con Mauro Di Bella e Mario Kreill Cirillo
ore 15.30
Fantasmagorie è uno studio di animazione con base a Roma. Tra le varie opere realizzate figura Transparent Black and Iron-Rich Red – Nishina, un videoclip in puppet animation fatto appositamente per la cantante giapponese Nishina utilizzando la tecnica del felt. Una giovane ragazza si sveglia in un mondo in cui può creare qualsiasi cosa. Sentendosi sola, crea degli oggetti e dei personaggi in cerca di soddisfazione; ma tutti inevitabilmente la feriscono in un modo o nell’altro. Troverà infine, dopo varie peripezie, la vera chiave della la sua felicità.
Otaku Stories
ore 16:30 con Idrovolante edizioni
Otaku Stories è una profonda esplorazione delle origini, dell’evoluzione e dell’influenza globale di un movimento che ha dato vita ad una vera e propria subcultura: l’universo degli anime, dei manga e della cultura pop nipponica. Attraverso le storie degli otaku – i devoti appassionati di anime e manga – il libro indaga le ragioni di tanto entusiasmo e del loro impatto sulla scena internazionale. Dai primi fumetti giapponesi agli anime che hanno segnato generazioni, fino agli eventi culturali che celebrano questa passione, Otaku Stories traccia un percorso che esplora le connessioni tra arte, intrattenimento e società. Il volume non è solo una guida per gli appassionati, ma anche una ricostruzione affascinante per comprendere come anime e manga abbiano saputo raccontare storie universali e, al contempo, mantenere una connessione profonda con le tradizioni e la modernità del Giappone.
TALK 18 MAGGIO
OSPITE SPECIALE
LIVE COOKING
Sam Nazionale di Pranzo a Konoha
Ore 16.00
Kinugasa Don: la cucina di Kyoto tra tradizione e montagne incantate
Questo piatto originario di Kyoto ha una storia straordinaria che Sam Nazionale di @pranzoakonoha ci svelerà ai Japan Days. Tra colline, sogni impossibili e montagne, innevate, il pubblico potrà scoprire il fascino millenario di una pietanza sopraffina legata al Monte Kinugasa.
@pranzoakonoha è un progetto che nasce a giugno 2021 per raccontare il percorso di Sam Nazionale, food creator oggi candidato agli Al.ta cucina Food Awards, alla scoperta della cucina dell’Estremo Oriente partendo dalle comunità asiatiche in Italia. La community di Sam conta su Instagram oltre 80.000 follower: sul suo profilo è possibile scoprire attraverso autentiche ricette asiatiche pezzi importanti dell’immenso heritage culturale orientale. Parallelamente all’attività social, Sam cura in tutta Italia show cooking e conferenze in mostre, scuole e eventi culturali, come la mostra Itadakimasu – Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime (Palazzo della Meridiana, dal 12 ottobre 2023 al 28 gennaio 2024), di cui è curatore assieme a Silvia Casini, o ancora il Festival dell’Oriente e il Mercatino Giapponese. Dal 2024, realizza contenuti video gastronomici per i canali social del Consolato Generale del Giappone a Milano.
OSPITE SPECIALE
PANEL + MEET & GREET
Curiosità sul Giappone + la bellezza fugace della vita
ore 16.30
Torna a trovarci il noto ambasciatore della cultura giapponese in Italia con un panel speciale in occasione del 18 anniversario dei Japan Days.
Perché ogni prima domenica di aprile a Kawasaki, prefettura di Kanagawa, i giapponesi se ne vanno in giro con un enorme pene di ferro in testa? Qual è il motivo per cui le persone, in Giappone, si inchinano così frequentemente? E perché nessuno si soffia il naso in metropolitana? Dove e quando nasce la secolare arte del tatuaggio? E quella dei manga? Nonostante la conoscenza sempre più approfondita e dettagliata che abbiamo della cultura nipponica, sono ancora moltissime le peculiarità del popolo giapponese che molti di noi ignorano. Una distanza che Kenta Suzuki, giapponese di nascita e italiano – anzi, romano – d’adozione, misura ogni giorno cercando di rispondere alle infinite domande che gli vengono sottoposte attraverso i suoi seguitissimi canali social. Curiosità e interrogativi che il noto ambasciatore della cultura giapponese in Italia svelerà ai visitatori dei Japan Days fornendo informazioni interessanti sulle unicità e sulle stramberie che rendono i giapponesi uno dei popoli più eccentrici e affascinanti del pianeta. Inoltre, per quest’edizione, Kenta parlerà anche di un concetto tutto nipponico, ovvero mono no aware, che esprime la sensibilità e la commozione di fronte alla natura transitoria di tutto ciò che esiste.
OSPITI SPECIALI
Omaggio a Lady Oscar
ore 17.30
con P.Eleonora Tani, Luciano Roffi, Cinzia De Carolis, Massimo Rossi, Clara Serina
Le vicende legate a Lady Oscar sono tornate in un nuovo film d’animazione, Le rose di Versailles, remake a cura dello studio Mappa, diretto da Ai Yoshimura e ispirato al famoso manga della sensei Ikeda. Motivo per cui ai Japan Days ci sarà questo tributo al capolavoro di Riyoko Ikeda con Eleonora P. Tani, indossatrice dal 1992 e impersonator dal 1996 di Lady Oscar (ha vinto Expocartoon 2003 e ha avuto una Menzione speciale a Etnacomics 2015. Ha persino ricevuto i complimenti da Riyoko Ikeda e dallo staff Shueisha. Ha le stesse misure che la Ikeda decise per Oscar 87/63/90 e capelli naturali che la rendono sosia a tutti gli effetti del personaggio di Oscar). Con lei, presenti sul palco, ci saranno Cinzia De Carolis (attrice, cantante, doppiatrice, direttrice di doppiaggio, voce ufficiale di Oscar in Italia nell’anime del 1979 e nel film Lady Oscar di Jacques Demy. Ha prestato la sua inconfondibile voce anche a Madonna), Massimo Rossi (doppiatore, attore e direttore di doppiaggio, voce ufficiale di Andrè nella versione italiana dell’anime e nel film summenzionato), Luciano Roffi (doppiatore e attore teatrale cinematografico e tv, voce ufficiale del Conte Fersen nell’anime e nel film di Demy) e Clara Serina (cantante, autrice e scrittrice di fama internazionale, si divide tra l’Italia e il Brasile dove porta avanti i suoi tanti progetti artistici personali, ex voce solista storica dei Cavalieri del Re e della sigla italiana di Lady Oscar e Caro Fratello).
Sol Giocante: il Giappone e i giochi da tavolo
ore 11:00
con Marco Calvani di Officina Ludica
Officina Ludica è un’associazione di promozione sociale e si occupa di favorire l’incontro, l’integrazione e la socializzazione tra persone attraverso l’organizzazione e lo svolgimento di attività ludico-ricreative e culturali incentrate prevalentemente ma non esclusivamente attorno al gioco da tavolo e al gioco di ruolo. Venite a scoprire ai Japan Days i giochi a tema Giappone o proprio giapponesi. Il divertimento è assicurato!
I film dello Studio Ghibli e tanti altri
Animovie d’autore ore 11.30
Raccolti per voi i film dello Studio Ghibli e tanti altri animovie d’autore. Due volumi interamente dedicato al meglio del cinema autoriale animato giapponese! Opere da collezione che raccolgono e analizzano i capolavori del maestro Miyazaki e non solo. Infatti, passano in rassegna anche approfondimenti sugli altri anime che hanno fatto la storia dell’animazione giapponese.
L’arte del kintsugi
ore 12.00 con Francesca Bedetti
Rompendosi, la ceramica prende nuova vita attraverso le linee di frattura all’oggetto, che diventa ancora più pregiato. Grazie alle sue cicatrici. L’arte di abbracciare il danno, di non vergognarsi delle ferite, è la delicata lezione simbolica suggerita dall’antica arte giapponese del kintsugi. Ai Japan Days ce ne parlerà Francesca Bedetti , che nel campo della ceramica artistica e di restauro della ceramica, si è formata presso il Laboratorio di Arti Applicate di Roma e di scultura in ceramica presso le scuole di arti ornamentali del comune di Roma.
Piccola guida alla narrativa giapponese di Edizioni E/O
ore 12.30 con Lucrezia Lazzari
Amate la cultura giapponese o sognate un viaggio in Oriente? Allora non potrete perdervi l’excursus letterario che Lucrezia Lazzari, editor di E/O, farà ai Japan Days. I libri sul Giappone che proporrà, non solo vi conquisteranno, ma vi faranno volare mentalmente nel Sol Levante. Dalle frenetiche vie di Tokyo ai templi: un imperdibile salto avanti e indietro nel tempo. Storie che vi appassioneranno e che vi racconteranno quella che è la cultura nipponica, il modo di passare la quotidianità e una filosofia di vita pronta a conquistarvi irreparabilmente
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Cinestoria del Giappone + Leggende urbane del Sol Levante
ore 14.00 con Giuliano Tani e Francesco Chiatante
Tra tutte le arti, il cinema giapponese ha colpito con maggior forza l’immaginario collettivo, motivo per cui ai Japan Days, Giuliano Tani vi svelerà il ricchissimo patrimonio cinematografico nipponico. Dalla nascita del Giappone per mano delle divinità Izanagi e Izanami all’epoca Yamato, dallo sviluppo della classe dei samurai all’origine del buddismo, fino all’epoca Edo, che gettò le basi per la struttura sociale orientale moderna. Dopodiché offrirà al pubblico una panoramica sul soprannaturale e le tante leggende urbane che ancora oggi si tramandano in tutto l’arcipelago.
Anime Scapes: live session sax
ore 14.30 con Maurizio Leoni
Anime Scapes è un viaggio tra musica ed emozione. Con il suo sax e una band straordinaria, Maurizio Leoni porterà il 23 maggio sul palco del Teatro Ghione di Roma le colonne sonore più iconiche degli anime: da Miyazaki a Evangelion, da Cowboy Bebop a Demon Slayer. Ogni brano è un ricordo. Ogni nota, un’emozione condivisa. Se amate la bellezza, la nostalgia e la magia degli anime, quest’esibizione in anteprima è per voi! Infatti, ai Japan Days, Maurizio Leoni eseguirà i seguenti brani: Suzume No Tojimari, Peace Sign, Lupin III. Una performance imperdibile per tutti gli amanti del Giappone!
Anime Scapes: emozioni, anime e musica
ore 15.00 con Maurizio Leoni
Nel corso della sua carriera, Maurizio Leoni ha suonato con i più importanti musicisti jazz italiani e internazionali. Nel 2010 ha fondato il Majin Saxophone Quartet che ha all’attivo il disco Italy disponibile su tutte le piattaforme. È anche membro stabile dei Pink Floyd Legend, con i quali tiene concerti in Italia e all’estero, il 2025 segna il debutto di Anime Scapes. Il suo canale YouTube ha superato i 14.000 iscritti e conta oltre 1.700.000 visualizzazioni. In ultimo, ma non per questo meno importante: ha un amore smodato per i gatti e Mazinga Z!
Tornando alla casa di Pony: il fan film su Candy Candy con
I giocolieri delle stelle ore 15.30
I giocolieri delle stelle è una compagnia teatrale di Viareggio che realizza fan film. Le loro opere hanno vinto diversi premi nazionali e internazionali, come il fan film su Lady Oscar (Due destini travolti dalla Rivoluzione), che ha addirittura vinto come Miglior Film Indipendente al New York Film Awards. Da poco hanno ultimato le riprese del fan film su Candy Candy (Tornando alla casa di Pony). Con loro faremo un tuffo nel mitico mondo della signorina tutta lentiggini!
